商品特色
松露味道獨特，香氣清雅，帶有微微香草氣味，自古便有許多人為之著迷。因為產量稀有，被歐洲人視為「廚房的鑽石」。歐洲人將松露與魚子醬、鵝肝並列「世界三大珍饈」，屬於高級食材之一。味道濃郁的黑松露與富含口感的蘑菇製成的經典松露醬，可以用在各式主餐、義大利麵、燉飯、醬汁，也可以直接抹在麵包上當抹醬使用。
/特色/
◆ 義大利原裝進口
◆ 濃郁黑松露香味
◆ 提升料理口感香氣
◆ 提升料理層次感
/規格/
品牌：SELEKTIA
型號：VSATAGR75
成分：蘑菇(雙孢蘑菇)、葵花籽油、夏季黑松露5％、鹽、香草(芹菜、大蒜)、人工香料、天然香料。
淨重：75g
產地：義大利
保存期限：詳見包裝說明
/品牌故事/
Selektia Italia (瑟雷堤亞 義大利精選)創立於2008年，源自義大利中部的托斯卡尼；其創辦人，Simone Calugi (西蒙納‧卡魯吉)，傳承了他作為松露獵人及托斯卡尼創業家父親對於松露的熱誠，並在採集、生產和銷售松露上有多年的經驗。
西蒙納跟隨父親的足跡，利用對於產品及市場的認知，設定他唯一的目標–尋找優良的食材，製造最頂級的產品。在精挑細選後，僅使用採集自Balze Volterrane及Crete Senesi地區的聖米尼亞多(San Miniato)山丘上珍貴的松露，並利用最先進的技術處理製造以保存並凸顯松露其最天然的特性。
