商品特色
以畢昂切多白松露製作而成的白松露奶油醬,味道強烈,加入燉飯或義大利麵中讓米粒與義大利麵沾附吸飽滿滿的白松露奶油醬,或是在麵包上塗抹後放入烤箱烘烤,都可以享受到珍貴畢昂切多白松露的濃郁美味。
/規格/
品牌:SELEKTIA
型號:VVITBGR470
成分:奶油,松露,白松露,橄欖油,馬鈴薯澱粉,刺槐豆膠,鹽,脂肪酸甘油酯,香料,香辛料。
淨重:470g
產地:義大利
保存期限:詳見包裝說明
/品牌故事/
Selektia Italia (瑟雷堤亞 義大利精選)創立於2008年,源自義大利中部的托斯卡尼;其創辦人,Simone Calugi (西蒙納‧卡魯吉),傳承了他作為松露獵人及托斯卡尼創業家父親對於松露的熱誠,並在採集、生產和銷售松露上有多年的經驗。
西蒙納跟隨父親的足跡,利用對於產品及市場的認知,設定他唯一的目標–尋找優良的食材,製造最頂級的產品。在精挑細選後,僅使用採集自Balze Volterrane及Crete Senesi地區的聖米尼亞多(San Miniato)山丘上珍貴的松露,並利用最先進的技術處理製造以保存並凸顯松露其最天然的特性。